Una tarde de mucha humedad en la biblioteca del Centro, sintiendo esa pesadez estomacal que no me dejaba concentrarme en el inventario de estanterías, recordé que ya no tenía que ir directo a la farmacia como hacía mi madre. Ella siempre se reía de los tés de mi abuela, pero yo, después de estos años estudiando, aprendí a mirar las plantas con otros ojos.
Antes de seguir, te cuento algo importante: los cursos que cito en estas notas tienen enlaces de seguimiento. Eso significa que Hotmart me paga una comisión si te anotás desde acá, pero para vos el precio es el mismo. Solo vas a ver acá cursos que estudié enteros y que tengo en mi fichero personal, no son recomendaciones al azar. # ← 此次修改
¿Por qué tengo un fichero de plantas en Notion?
Mirá, te cuento cómo empezó esto. Yo soy bibliotecaria, no médica ni experta en salud. Pero cuando la biblioteca cerró por 9 meses en 2020, una amiga me pasó un curso de plantas para distraerme. Lo que empezó como un pasatiempo de fin de semana se volvió un hábito. Hoy tengo 4 cursos terminados y todo volcado en una base de datos en Notion que consulto cada vez que me duele algo.
Lo que aprendí es que el orden importa. No es lo mismo tomar cualquier yuyo que entender para qué sirve cada uno. Por eso, cuando el estómago me empezó a molestar entre estantería y estantería, fui directo a mis notas sobre plantas digestivas. Aprendí que hay una diferencia enorme entre algo que te desinflama y algo que te ayuda a sacar los gases, y eso es lo que te quiero mostrar hoy.
¿Qué plantas sirven para los gases y la hinchazón según mis apuntes?
¿Hay alguna planta que realmente saque el aire del estómago rápido? En el curso que tomé primero, la profe explicaba que lo que buscamos son plantas carminativas. Según mis notas del curso Aprende Plantas Curativas, el hinojo y la menta piperita son las estrellas para esto. La profe Susana decía que el hinojo ayuda a relajar los músculos del intestino, lo que permite que el gas pase más fácil y no se quede ahí doliendo.
Lo que el curso me enseñó y yo no sabía, es que la manzanilla no es solo para el ánimo; es una gran antiinflamatoria para las mucosas del estómago. Antes yo pensaba que era un 'placebo' de abuela, pero en el material explicaban que tiene compuestos que ayudan a que el tejido del estómago no esté tan irritado. Si querés saber más sobre esto, podés leer sobre cómo preparar infusiones de plantas medicinales para sacarles el mayor provecho.
Lo que todavía no entiendo del todo: El curso mencionaba el uso de semillas de comino, pero la verdad que el sabor me resulta tan fuerte que no sé si la dosis que yo tolero es suficiente para que haga efecto. En mis notas puse un signo de pregunta ahí, porque a veces la teoría del curso es una cosa y el paladar uruguayo es otra.
¿Cómo se preparan estas plantas para que no pierdan el efecto?
¿Es lo mismo meter el saquito en agua hirviendo que hacer el té de otra forma? Mirá, según lo que estudié, la forma de preparación cambia totalmente el resultado. Para las hojas y flores (como la manzanilla o la menta), se hace una infusión. Esto lo aprendí a palos: antes dejaba hervir todo junto y el té me quedaba amargo y sin fuerza.
En el curso explicaban que el tiempo estándar recomendado para una infusión de hojas es de 5 a 10 minutos. Menos de eso y no sacás los principios activos; más de eso y empezás a sacar taninos que te pueden estreñir o dar mal sabor. Yo ahora pongo el cronómetro del celular para no pasarme mientras acomodo los libros de la sección de historia.
Lo que el curso no cubre: No me quedó claro si el agua mineral de acá (que a veces es muy pesada) afecta la extracción de la planta. La profe hablaba de agua pura, pero acá en el Centro el agua de la canilla a veces viene con mucho cloro y no sé si eso 'mata' alguna propiedad. Yo por las dudas trato de usar agua filtrada.
El problema de los turnos rotativos y las infusiones
Acá es donde entra algo que noté trabajando en la biblioteca con compañeros que hacen turnos de noche o rotativos. Muchas veces, cuando uno se siente inflado, se toma un té de estos justo antes de querer dormir después de una guardia larga. El tema es que algunas de estas plantas, aunque te desinflamen, pueden ser un poco diuréticas o incluso la menta puede darte algo de lucidez mental que no necesitás a las cuatro de la mañana.
En mis apuntes tengo anotado que para los trabajadores de turnos rotativos, el consumo de infusiones digestivas a horas intempestivas puede alterar el ciclo de sueño. Si te despertás para ir al baño porque el hinojo te hizo efecto, terminás anulando los beneficios metabólicos que esperabas de la digestión tranquila. Es un equilibrio difícil: ¿querés desinflamarte o querés dormir de corrido? Yo te diría que si tenés que dormir pronto, trates de que la infusión sea pequeña, bien concentrada, para no cargar la vejiga.
Si tu problema de hinchazón viene por otros temas, como el hígado, capaz te sirva mirar mis notas sobre plantas para limpiar el hígado graso naturalmente, que también tocan el tema de la digestión pesada.
¿Qué cuidados tengo que tener si tomo otros remedios?
¿Puedo tomar estos tés si ya tomo medicación para la presión o la diabetes? Esta es la parte donde mi formación de bibliotecaria se pone estricta: siempre hay que consultar al médico. En los cursos siempre nos decían lo mismo: las plantas son química natural, y la química interactúa.
Por ejemplo, en el material decían que el hinojo en cantidades grandes podría no ser ideal si estás con ciertos tratamientos hormonales. Yo, como no soy profesional de la salud, lo que hago es llevarle mi 'fichero de plantas' al médico de cabecera cuando tengo la consulta anual en el CASMU y le pregunto: "Che, ¿esto me hace mal con lo otro?". Siempre es mejor pecar de precavida. Organizaciones como el Ministerio de Salud Pública de Uruguay siempre recalcan que natural no significa inocuo.
Lo que todavía no estoy segura: Hay plantas que en el curso dicen que son maravillosas pero que acá en las herboristerías de Tristán Narvaja no se consiguen con el mismo nombre. A veces la nomenclatura botánica me marea y me da miedo estar comprando una cosa por otra. Por eso siempre trato de buscar la foto en mi Notion antes de comprar.
Resumen de lo que aprendí en mis cursos
Después de pasar por estos 4 cursos (el principal con una calificación de 4.6 que realmente se nota en la calidad de los videos), mi forma de tratar los gases cambió. Ya no es 'tomar por tomar'. Ahora sé que si estoy muy hinchada busco manzanilla, y si tengo gases atrapados voy por el hinojo o la menta.
Si te interesa empezar a armar tu propio fichero y dejar de depender de lo que te dice Google (que a veces es un caos de información contradictoria), el material que terminé recomendando siempre es el mismo porque es el que me dio la base sólida: Aprende Plantas Curativas. Es el que me enseñó a diferenciar una infusión de una decocción y a no quemar las hojas.
Para los que ya tienen un diagnóstico más específico, como algo crónico, hay otros materiales más puntuales como Gastritis y H.Pylori Natural, que es bien específico para cuando el dolor ya no es solo un gas pasajero. Y si sos de las que prefiere tener recetas a mano para cocinar algo que ayude, Recetas Naturales Curativas es un buen complemento para cuando ya sabés identificar las plantas.
Como siempre digo en la biblioteca: la información está ahí, el tema es cómo la organizás para que te sirva cuando la necesitás. Espero que mis apuntes te den una pista para sentirte un poco mejor. ¡Suerte con ese estudio!